季節の移ろいを感じる年中行事。今月27日は中秋の名月を鑑賞する「十五夜」です。豊作の願いを込めて、秋一番の美しいお月様を愛でながら、お供え物とともに祈願した……というのが、そもそもの意味合いだそうです。

はからずも今年の十五夜は日曜日にあたります。ススキとお団子を用意して、中秋の名月を大切な人と眺めてみませんか？

 

中国から渡った「お月見」の習慣とは？

この「十五夜」、元をたどれば中国から伝わったものです。十五夜は中華圏では「中秋節」と呼ばれ、旧正月に次ぐ大切な行事とされています。中秋節には家族が集まり、月餅を食べながら美しいお月様を眺めるのが一般的。

「月餅」ということに、驚かれた方もいらっしゃるのでは？　中華圏の月餅は満月に見立てた「塩漬け卵黄」入りのものが伝統的なスタイルで、英語では「ムーンケーキ」とも呼ばれています。

中華圏では親しい人に月餅を贈る習慣があり、この時期は華やかな月餅が店先を飾ります。

 

マカロンより可愛い！中華圏のオシャレ月餅

Photo by starbucks.com.sg

中華圏では中秋節の前になると、ホテルやベーカリーのみならず、ハーゲンダッツにスターバックス、そしてなんとマクドナルドまで、オリジナルの月餅が店先に期間限定で登場します。どれも美しく、食べるのが惜しくなるほど！

わたしがシンガポールで暮らしていた時には、スタバ月餅の登場を心待ちにしていました。コーヒーにチョコレート、クランベリー＆マカデミア味など、コーヒーとの相性を考えたフレーバーが魅力。

この時期にはクッキーよりもマフィンよりも、月餅！　ブラックコーヒーの味が引き立つおいしさなのです。国内未発売なのがとても残念。

 

半生！カラフル！今季限定のスノースキンは？

さて、そんな中華圏では、月餅の種類も豊富です。一般的に知られている茶色い皮の月餅は「トラディショナル／ベイクド」、求肥で満月に見立てたトリュフを包んだものは「スノースキン」と呼ばれています。

とりわけオシャレなのが「スノースキン」で、マカロンのようにパステルカラーで華やかな見た目の月餅です。今季限定のスノースキンの一部をピックアップしてみましょう！

 

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「リッツ・カールトン・ミレニア・シンガポール」のマティーニをモチーフにしたスノースキンは、月餅の域を超えたアート作品のよう。アップル、ベリー、コーヒー、ライチのマティーニ風味だそうです。

 

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「インターコンチネンタル・シンガポール」からは、とってもキュートなスノースキンが登場。アールグレイ＆ベイリーズのトリュフや、バラとピスタチオのトリュフ入りの4種類です。

オシャレすぎる!!　かわいすぎる!!　トラディショナルなタイプの一部は、昨今のニーズに合わせて砂糖控えめだそうです。

 

中華圏の月餅は季節の食べ物なので、いつでも味わえるわけではありません。この時期に中華圏へ旅行もしくは出張の予定があれば、ぜひ月餅にも注目してみてくださいね！

今週の日曜は上記の小ネタを披露しつつ、どうぞ素敵な十五夜をお過ごしください。