ハピネス

2015.06.16 UP

「ブリトー」ブーム到来! ヘルシーでたった1本で栄養満点!


Chicken Rice and Cheese Burrito

さくっと食べられて、野菜がたっぷりとれるブリトー

ニューヨークやロンドン、シドニーなど海外都市で暮らす女性たちの間で人気の高いヘルシーフードなんです。

今年4月に、再上陸を果たした米ファーストフードチェーン「Taco Bell(タコベル)」に、国内初進出のオーストラリア発ダイナー「Guzman y Gomez(グズマン・イー・ゴメズ)」の上陸により、ブリトーが手軽に味わえるようになりました。

 

ブリトーって?

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Photo by bloomsburys/ Qrito Burrito Guacamole

ブリトーとは、小麦のトルティーヤにスパイスで味付けした肉、豆、お米、生野菜、ワカモレ、サルサなどをたっぷり巻き込んだボリューム満点の料理です。

ひとつ食べればお腹いっぱいに! 手軽に食べられることから、アメリカやオーストラリアでは、サンドイッチ的な存在です。

サンドイッチのように、具材によって味のバリエーションが楽しめるのもいいですね。

 

一本で栄養バランスOK! 忙しい女子の救世主

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アボカドを潰して作る「ワカモレ」にトマトたっぷりの「サルサ」が入るブリトーは、栄養バランスに優れているのも特徴です。

野菜がたっぷりとれる上に、一本でお米もお肉も食べられるので、忙しい人には本当にオススメ!

お好みで唐辛子たっぷりのホットソースをつけて食べれば代謝アップが図れるのもいいですね。

 

都内のお店をチェック!

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ブリトーを自分で作るとなると時間も手間もかかるので、ここはぜひ話題のお店をチェックしてみましょう。

 

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Photo by Guzman y Gomez (FB公式ページ)

今年4月、原宿にオープンした、オーストラリア発の「Guzman y Gomezラフォーレ原宿店」は、グリルチキンやフィッシュなど、メインの具を7種類からカスタマイズできるのが特徴のお店。

オーダーごとに作るので、出来たてが味わえます。イートインするなら、フローズン・マルガリータやコロナビールと一緒にどうぞ!

 

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Photo by Taco Bell

続いてこちらも今年4月、渋谷にオープンしたアメリカで大人気のファーストフード店「タコベル 渋谷道玄坂店」。

わさびマヨが決め手の「シュリンプ&アボカドブリトー」やボリュームたっぷりの「ファヒータブリトー」のほか、サクサクした皮の「ビーフクランチータコス」などが味わえます。

 

都内にはほかにも、ブリトーが食べられる専門店は数軒ありますが、個人的にはグズマンが気に入っています。

タコベルは、ちょっぴりヘルシーなファーストフード感覚で楽しんでみてくださいね。

 

次回の記事では、ブリトーやタコスに欠かせない、スパイシーな「サルサ」とアボカドで作る「ワカモレ」のお手軽レシピをご紹介します。

低カロリーながら野菜たっぷりで食べ応えも十分なので、ダイエット中でも安心ですよ。どうぞお楽しみに!

香穂里鈴木

鈴木 香穂里

ライター/編集者/パティシエ/レシピクリエイター

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