ハピネス

2014.08.15 UP

男性にアピールす出来るBBQメニューは「トウモロコシ」


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夏はモテアピールがしやすい時期。

肌の露出が増えることで、本能的に男性はソワソワ。狙いを定めるなら、BBQでアピールするのが一番です!

肉を焼ける女史は多くても、BBQでささっととオシャレなサイドメニューを作れる人はそう多くはないはず

これを作れば男性から「料理上手」なデキ女として見てもらえること間違いなし! の簡単に作れるサイドメニューをご紹介しましょう。

 

トウモロコシのサイドメニュー

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今回は、肉料理の味を引き立てる、甘くてみずみずしいトウモロコシのサイドメニュー「メキシカン・コーン」をご紹介します。

気になる彼の心はさておき、まずは胃袋をガッチリ掴んでおきましょう!

 

材料(6人分)

トウモロコシ・・・6本

バター・・・大さじ6

チリパウダー・・・小さじ2

パルメザンチーズ・・・約30g

香菜・・・刻んだもの1/4カップ分

ライム・・・2コ

 

HOW TO COOK

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熱したバーベキューグリルに皮をむいたトウモロコシを並べて、焼き色がつくまで10分程度まんべんなく焼きます。

バターを刷毛で塗って、チーズを盛ったお皿の上に転がし、チリパウダーと香菜を振りかけたら出来上がり。

串切りにしたライムを添えてどうぞ!

 

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※チリパウダーとは、パプリカやクミン、ニンニクなどを調合したメキシコのスパイスのこと。手に入らなければ、七味唐辛子で代用してもOK。

 

メキシコの屋台ではポピュラーなメニューだそうですが、私たち日本人にも「コーンバター」ってなじみのある味ですよね。

コーンバターをチーズやスパイスでグレードアップさせた印象なので、男性ウケすること間違いなし! 気になる相手が食欲旺盛な年下男子の場合は、バターの代わりにマヨネーズを使ってガッツリ系にするのもおすすめです。

 

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トウモロコシはビタミンやミネラルが豊富で、食物繊維もたっぷり。今の時期ならではの栄養面の充実も伝えると、女っぷりがさらにUP!

 

※参考: Damn Delicious

Photo by Pinterest

香穂里鈴木

鈴木 香穂里

ライター/編集者/パティシエ/レシピクリエイター

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