ダイエット

2018.07.10 UP

【バターコーヒーの作り方・レシピ】簡単に作る方法は?イッテQでも放送された!?


バターコーヒー 作り方 レシピ

今、巷で人気のバターコーヒー!

お店で買うと結構高いですよね。おうちで作れないかな?と思ってバターコーヒーの作り方、簡単レシピ、ちょい足しでできるアレンジ方法をまとめました!

注目の健康食材ギーを使ってもバターコーヒーが作れますよ♪

早速バターコーヒーの作り方を紹介しますね!

 

バターコーヒーの作り方・レシピは?簡単?

バターコーヒーとは

①用意するもの

  • MCTオイル・・・大さじ1
  • グラスフェッドバター・・・大さじ1
  • 良質の豆で淹れたコーヒー・・・1杯

これだけ!
これをよくかき混ぜたらバターコーヒーのできあがりです。簡単ですね!

バターの指定はありますが、コーヒーは自分の好きなコーヒーでOKです。できればインスタントではなく良質な豆を使用したいものです。

②簡単なバターコーヒーの作り方&アレンジ方法

良質の豆で淹れたコーヒーとグラスフェッドバターとココナッツオイルを混ぜるだけで簡単にできてしまうバターコーヒー。

シナモンやバニラパウダー、チョコレートパウダーなどを入れてもいいそうですよ。品質にはこだわってください。

甘くしたいときは、砂糖ではなく別の甘味料(ステビア、エリスリトール、または、キシリトール)を入れてください。

③バターコーヒーを作るときのポイント

バターコーヒーのダイエット法が書いてある本によると、

コーヒーを入れるのにはなるべく金属メッシュフィルターを使う。フレンチプレスが好適。抽出する間にブレンダーを熱湯であらかじめ温めておく。コーヒーができたらブレンダーの湯を捨て、コーヒー、バター、MCTまたはココナッツオイルを入れる。蓋をしたうえで液体がもれないようにふきんで押さえ、ラテのように泡がこんもり上にたまるまでブレンドする。(ブレンダーがなければハンドミキサーで代用可)

出典:シリコンバレー式自分を変える最強の食事

結構こだわらないといけないみたいですね。

ポイントは金属フィルターを使うブレンダーかハンドミキサーでしっかりかき混ぜることみたいです。

スプーンで普通に混ぜようと思っていたのではありませんか?それでは意味がないかも…。

バターコーヒーの作り方・レシピに関するQ&A

バターコーヒー 作り方 レシピ Q&A

バターコーヒーを作る方法に関して素朴な疑問をまとめました。

Q.1もっと簡単に作る方法は?

バターコーヒーの作り方を調べると、材料だけなら簡単に作れそうでしたが、ブレンダーでラテのように仕上げないといけないようなので、それがちょっぴり難しいですよね。

もっと簡単にバターコーヒーが作れたらいいのに…。

そう思ったら簡単にバターコーヒーを作れるインスタントがあるじゃないですか!

アイスでもホットでも作れるそうですよ♪

チャコールバターコーヒー

バターコーヒー レシピ チャコールバターコーヒー

商品名:チャコールバターコーヒー

価格:2,480円(税込)→ 1,980円(税別)
※3個まとめ買いにつき、1個無料プレゼント

内容量:30包(1ヶ月分)

送料:全国一律360円(税込)

飲み方:カップに1包を入れ、120~150ccのお湯または水を注ぎよくかきまぜてからお召し上がりください。お湯を注ぐ際は、やけどに注意してください。

チャコールバターコーヒー
公式サイトはこちら

 

Q.2イッテQで放送されたバターコーヒーって?

大人気番組のイッテQで、イモトさんがバターコーヒーを愛飲しているということで紹介されたみたいです。

天国じじいこと貫田さんが登山家から進められたことで飲んでいるそうで、イモトさんも美味しいといって飲んでいました。

イッテQではスイス産のバターが良いと紹介されていました。なんでもスイスで販売されているバターはみんなグラスフェッドバターなんだそうですよ。

Q.3バターコーヒーを作るにはギーがいいの?

そもそもギーって何?ギーとは、発酵無塩バターから水分やたんぱく質など不純物を取り除いた“純粋な油”。共役リノール酸や中鎖脂肪酸、ビタミンA・Eなどが含まれるという栄養面でも注目されています。

ギーはカルディや成城石井などで販売されているので比較的入手しやすいです。それに中鎖脂肪酸が含まれているのでグラスフェッドバターの代わりに使えそうですね。

それにギーならココナッツフレーバーを加えたココナッツギーがあります。これならMTCオイル(ココナッツ由来)の代わりに使えるかも。

 

バターコーヒーの作り方・レシピまとめ

バターコーヒー 作り方 レシピ まとめ

バターコーヒーの作り方は、良質の豆で淹れたコーヒーとグラスフェッドバターとココナッツオイルを混ぜるだけで簡単にできます。ただし混ぜるときはブレンダーなどを使って完全に攪拌するのばポイント。少し前にはイッテQでも紹介されていました。また、ギーなどで代用するのも良さそうですよね。バターコーヒーを自分で作るのが面倒な場合はホットでもアイスでも簡単に作れるインスタントのチャコールバターコーヒーがおすすめですよ。

毎朝のコーヒーにグラスフェッドバターとココナッツオイルを混ぜて作ればダイエットができるバターコーヒー、みなさんもこれを機に作ってみてはいかがでしょうか?

 

 

〇合わせて読みたい記事

【バターコーヒーでダイエット!】効果なし?効果あり?

 


アプリで、ANGIEがもっと快適に。

  • お気に入り機能で便利に読める
  • プロライターによる最新情報が充実!
ページの先頭へ
v